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FSSC 22000

La norme FSSC 22000, pour la Certification de la Sécurité Alimentaire, est le dernier standard de certification pour les fabricants de produits alimentaires.
Le FSSC 22000 est fondé sur l'intégration de l'ISO 22000:2005 et de la PAS 220.
Supporté par la Confédération des industries agro-alimentaires de l'Union européenne (CIAA), le standard de certification FSSC 22000 a été entièrement approuvé par le Global Food Safety Initiative (GFSI).

Ce que couvre la certification FSSC 22000
Le standard FSSC22000 a été développé pour la certification des systèmes de gestion de la sécurité sanitaire des industriels de l’agroalimentaire, fabricants de produits alimentaires issus de produits d'origine animale (excluant l’abattage et les activités de pré-abattage), les produits végétaux périssables, des produits avec une durée de vie longue et ingrédients alimentaires (autre) comme les additifs, les vitamines et les bio-cultures

A qui s’adresse la certification FSSC 22000
Le Standard FSSC 22000 est conçu pour les fabricants de produits alimentaires qui fournissent ou ont l'intention de fournir aux distributeurs ou à de grandes entreprises alimentaires des produits à marque de distributeurs.
Les entreprises déjà certifiées ISO 22000 ont seulement besoin d'une évaluation complémentaire suivant le PAS 220 afin de répondre aux exigences de la certification FSSC 22000.

Reconnaissance par les clients
La plupart des fabricants de produits alimentaires sont sous pression pour respecter les exigences de leurs nombreux clients.
Cela peut conduire à des systèmes de gestion et des audits multiples qui auront un coût important.
Comme le standrad de certification FSSC 22000 a été approuvée par le Global Food Safety Initiative (GFSI), il permet aux entreprises qui obtiennent cette certification FSSC 22000 de répondre aux exigences de la plupart des distributeurs mondiaux, en vertu d'un système de gestion de la sécurité alimentaire unique et reconnu internationalement.

Qui réalise les audits?
Tous les auditeurs SAI Global sont formés et qualifiés et possèdent un minimum de 5 années d’expérience dans notre secteur d’activité.
Ils sont tous formés spécifiquement aux exigences du standard FSSC 22000.

Qui décide de votre certification?
Les décisions de certification sont prises par des membres de l'équipe de certification qui ont été approuvés par le Comité de Certification de SAI Global. Ces membres de l'équipe de certification ont une connaissance technique approfondie des techniques de fabrication et des produits, des méthodes d’analyse HACCP et sont experts dans les exigences du standard et des attentes de tous les intervenants.


Nos coordonnées téléphoniques: +33 (5)55 35 35 87

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