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食品安全マネジメントシステム-HACCP、BRC、ISO22000他

過去数十年にわたる食習慣の変化により新しい食品及び飲料の生産、貯蔵及び準備業務がうまれました。これらは政府や監督機関の知るところとなり、食品及び飲料分野に厳しい要求が課せられるようになりました。更に、食品業界内一部では業者への期待が高まり、それにより食品及び飲料管理について一貫した取り組みを行う必要性が求められています。
 
政府によって義務つけられたものであろうと、自主的、業界スキーム、またはスーパーマーケット購買要求事項や国際規格によるものであろうと、SAIグローバルは食品安全に関してグローバルなトレンドに適応しています。

食品安全マネジメント

今日におけるマネジメントシステムは、基本的な食品規制及び望ましい職場での業務に対してだけでなく、製品リコールのような潜在的危機に対する危機管理計画も考慮しなくてはなりません。

SAIグローバルは、次のような食品安全マネジメントプログラムの審査を実施することができます。

SAIグローバルは、GAP審査を実施して 貴社に食品安全システムについてどのように進めていくべきかをお知らせします。

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